【「食」 愛知県】大人のお子様ランチ!?①

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「大人のお子様ランチ」???

 

このお話の前に、名古屋の喫茶店事情をお話しますね!

名古屋の喫茶店はコーヒーを注文すると盛りだくさんのオマケがついてくる

「モーニングサービス」が充実しており、「名古屋名物」として定着しています。

データから見ると、名古屋は喫茶店王国!

全飲食店に占める喫茶店の割合、全国平均の約2倍

喫茶店での消費金額も、お隣の岐阜県に続いて愛知県が全国2位で、これまた全国平均の2倍以上です。

東京や大阪に比べると都心部の家賃が安いため、小規模で客単価が低い喫茶店も出店しやすかったと言われます。

そして、お店が多い分、個々のお店が差別化に熱心!

その結果、「モーニングサービス」が充実していったと言われています。

 

少々、お話が長くなりました(汗)

「大人のお子様ランチ」のお話はまた来週!

お楽しみに♪♪♪

 

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このページは、adminが2010年4月23日 14:41に書いたブログ記事です。

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