旅の目的のひとつ「食」、貸切バス(観光バス)なら、運転士さんやバスガイドさんに聞いて、ガイドブックに載ってないお店を教えてもらったり・・・
今回は九州西部に位置する長崎県。
長崎市内の路面電車は有名ですが、バスはと言うと・・・
長崎は日本で唯一県で運営している長崎県営バス、佐世保市交通局、長崎市に本社を置く長崎自動車(長崎バス)、佐世保に本社を置く西肥自動車(西肥バス)、島原に本社を置く島鉄バス、多彩で面白い♪
そんな長崎県の「食」・・・あえて県下第2位、人口25万人の街、佐世保の「佐世保バーガー」をご紹介します。
佐世保に軍港の街、アメリカ文化の「ハンバーガー」がやってきたのは、昭和25年頃。
当時、アメリカ海軍から直接レシピを聞いて作り始めたのが始まりとか。
外国人バー街を中心に、基地の外に、ハンバーガーショップがたくさん並んでいたそうです。
「ハンバーガー」は佐世保流にアレンジされ、佐世保の味として育って、今日の姿になったとか。
手作りにとことんこだわり、守り継がれてきた「佐世保伝統の味」です!
写真は「ビッグマン」の「極選バーガー」です~これはららぽーと横浜内、
大丸に入っているビッグマンで買って食べました!!
「佐世保バーガー」は認定されたお店がいくつもあります(↓参考まで)
http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/bgmap.shtml
一度、佐世保バーガーお試しあれ~
バスマイレージ http://www.bus-mileage.com/
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